Brouwerij, Glabbeek
In de Grotestraat was
brouwerij De Roos gevestigd. De brouwerij bevond zich naast de melkerij
en de zagerij. Men brouwde er bruin bier, dat men in vaten en later ook in
flessen leverde. De Heer Chaltin uit Wever was er directeur. De productie, die
waarschijnlijk startte rond 1905, werd vóór de tweede wereldoorlog stopgezet. De
naam leest men nog vaag op de gebouwen, die nu onderdak bieden aan het naar de
brouwerij genoemde Glabbeekse cultuurcentrum, waarin ook het Jeugdhuis De
Bunker gevestigd is.
bron: Monografie, Glabbeek
